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广州美食湛江炭烧生蚝

广州美食湛江炭烧生蚝

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广州美食湛江炭烧生蚝

炭烧蚝在广东兴起,现浙江、武汉都已风靡。广东湛江地理位置优越,位于中国大陆最南端的天然深水港口城市生蚝吊养在无污染、无公害的原生态海域中,养殖出来的生蚝肉质鲜嫩肥美,口感清甜无渣、爽滑,可制作多种多样的生蚝食品;是原生态海鲜产品种类中,唯一无人工投料养殖的生态生蚝。

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