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镇西白萝卜

镇西白萝卜

的有关信息介绍如下:

镇西白萝卜

镇西白萝卜,四川省威远县特产,全国农产品地理标志。

威远县镇西镇盛产白萝卜,以其个大质白、肉嫩化渣而闻名。具有地方特色的“镇西酱萝卜”加工由来已久,从20世纪30年代开始,就利用传统工艺制作,已有数十年历史。

2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“镇西白萝卜”实施农产品地理标志登记保护。

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