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饮食营养学

饮食营养学

的有关信息介绍如下:

饮食营养学

饮食营养学从辞海上讲,“营”是谋求、寻找,“养”是养生之道,“营养”两个字加在一起,是人们寻找的养生之道。

秦汉时期,饮食保健从长期的实践经验积累,发展成为一门纳入正规医疗保健行政制度的学科,并从理论上加以总结,营养学理论体系已初步形成。中医饮食营养学的研究内容主要包括基础理论和临床应用两大部分。

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