朝天核桃

朝天核桃

朝天核桃，四川省广元市特产，中国国家地理标志产品。

朝天核桃主要生长在山腰、山麓的缓坡地带，独特的自然生态环境，造就出朝天核桃的独特品质：个体大，平均单果重14.1克，平均仁重8.4克；果壳薄，壳厚仅0.9毫米；香味美，肉质肥厚细腻，香脆；品质优，有益元素含量极高，蛋白质含量达15.2%，脂肪含量73.04%，同时含有丰富的钙、铁、磷、锌等微量元素；出仁率高、易取仁，出仁率平均达70%，80%的坚果可取整仁。

2007年07月24日，原国家质检总局批准对“朝天核桃”实施地理标志产品保护。

2015年04月07日，原国家质检总局批准对“朝天核桃”（扩大产地范围）实施地理标志产品保护。

想要了解更多“朝天核桃”的信息，请点击：朝天核桃百科