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贵腐葡萄酒

贵腐葡萄酒

的有关信息介绍如下:

贵腐葡萄酒

在葡萄的成熟后期,葡萄果实感染了灰绿葡萄孢霉菌(Botrytis cinerea),使果实的成分发生了明显的变化,用这种葡萄酿制而成的葡萄酒(在生产过程中不允许外加糖源)。

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