琼海胡椒
的有关信息介绍如下：
琼海胡椒，海南省琼海市特产，全国农产品地理标志。
琼海胡椒果为球形，果粒成熟饱满，果直径3-6毫米，成熟时为黄绿色、红色。果实直接晒干，为黑胡椒；脱皮后再晒干，为白胡椒。黑胡椒研碎制成的胡椒粉为暗黑色；白胡椒研碎制成的胡椒粉颜色为灰黄色。胡椒粉具有浓郁的香辛辣味，为一种辛香调味料。
2020年4月30日，中华人民共和国农业农村部批准对“琼海胡椒”实施国家农产品地理标志登记保护。
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琼海胡椒
Simone
发布于 2024-07-19 22:38:26
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