蛋白质分子四级结构
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许多有生物活性的蛋白质由两条或多条肽链构成，肽链与肽链之间并不是通过共价键相连，而是由非共价键维系。每条肽链都具有各自的一级、二级、三级结构。这种蛋白质的每条|肽链形成的相对独立的三级结构被称为一个亚基-(subunit)。由亚基构成的蛋白质称为寡聚蛋白质。寡聚蛋白质中亚基的立体推布亚基之间的相互关系称为蛋白质的四级结构(quatern-ry structure)。
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蛋白质分子四级结构
Simone
发布于 2024-07-17 15:16:22
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