玉米深加工技术
的有关信息介绍如下:《玉米深加工技术》是尤新编写的书籍,由轻工业出版社出版。全书共分19个章节,分别对玉米淀粉、酸水解淀粉糖浆、麦芽糖、果葡糖浆、功能性低聚糖、变性淀粉与高吸水性树脂、玉米胚芽制取玉米油等知识进行了详细的讲解。该书可供各大院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考书使用。
想要了解更多“玉米深加工技术”的信息,请点击:玉米深加工技术百科
《玉米深加工技术》是尤新编写的书籍,由轻工业出版社出版。全书共分19个章节,分别对玉米淀粉、酸水解淀粉糖浆、麦芽糖、果葡糖浆、功能性低聚糖、变性淀粉与高吸水性树脂、玉米胚芽制取玉米油等知识进行了详细的讲解。该书可供各大院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考书使用。
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