桑雀茶

桑雀茶

桑雀茶生长在湖北省荆州大山之中，平均海拔700-1000米左右高山上。在这种特定的地理、气候环境中生长、繁衍，属落叶葡萄科植物。经18家医学权威机构检测鉴定，该植物含有一种天然植物霜，其有效成分主要是黄酮，含黄酮粗蛋白12.9～15.8，总黄酮平均含量为≥8%，最高检测含量为9.87%，是所有被发现的植物中黄酮含量最高，故被称为“黄酮之王”，此茶最早出现在《茶经》中记载“神农尝百草，始有新药”初用名为桑梓喉茶，宋代林洪撰的《山家清供》中改名“桑雀茶”，沿用。

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