增香米

增香米

我国三分之二以上的人口以大米为主食。随着人民生活水平的提高,对大米食用品质提出了更高的要求。优质大米，尤其是香米，受到消费者的欢迎。由于香米亩产低，种植区域受限制、抗病虫及抗倒伏能力差等原因，影响了香米的推广。因此，增香米应运而生，大米增香不仅能使产量高、口感好的的普通大米成为优质香米，从而使其增值，而且陈米也能进行增香和品质改良。增香和增香工艺使普通大米或陈米价值提高，具有较大的经济效益和社会效益。

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