Simone竹报平安（菜品）
的有关信息介绍如下：
竹报平安”本是个成语，出自唐代段成式《酉阳杂俎续集》：北都只有童子寺里有一丛竹子，刚数尺高，主管寺院事务的纲维和尚每日都向寺院有关人员报告，竹子没有枯萎，很平安。 后以“竹报平安”指平安家信，也简称“竹报”。竹子也因此成为吉祥平安的象征，民间还有以竹为题材的吉祥图画，也称“竹报平安”。而中国菜肴博大精深，这道竹报平安的菜品也是借此寓意。以黄瓜为容器，玉米，萝卜，青豆为食材，辅以食材美术，让菜品呈现出翠绿的竹子中包含着丰登的五谷，平安中包含着富足，满足了国人对美好的向往。
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