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海南四大名菜

海南四大名菜

的有关信息介绍如下:

海南四大名菜

海南四大名菜为:文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹。文昌鸡、加积鸭,传统的吃法是白斩(也叫“白切”),和乐蟹以“清蒸为佳, 东山羊的食法则是多样的。

海南四大名菜在香港、东南亚一带出备受推崇,名气颇盛。

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