Simone丰南胭脂稻
的有关信息介绍如下：
丰南胭脂稻，河北省唐山市丰南区特产，全国农产品地理标志。
丰南胭脂稻，民间称之为红稻米，过去因是皇宫贡米而闻名遐迩。丰南胭脂稻外观形似旱粳子，有芒，属于粳米。这种稻米因味腴、气香、微红、粒长，煮熟后红如胭脂，色微红而粒长,气香而味腴被称做“御田胭脂米”，又称胭脂米。富含蛋白质、钙、铁、锌。煮熟后香味浓郁，味道佳，回锅一次，米粒伸长一次，回锅三次，色相犹存，不散粒。
2016年11月2日，原中华人民共和国农业部批准对“丰南胭脂稻”实施国家农产品地理标志登记保护。
想要了解更多“丰南胭脂稻”的信息，请点击：丰南胭脂稻百科
