Simone泰湖（大悦城店）
的有关信息介绍如下：
泰湖： 泰湖星港泰美食餐厅以泰国、新加坡及香港三地之特色美食为主打，品种极致多元化，务求为顾客带来集传统及创新于一身的现代饮食文化。泰湖其中一个宗旨就是发扬港式本土特色美食文化， 泡制驰名香港的清汤牛腩面系列就是其中一环。另外泰湖深明现在的客人追求食得健康、食得有营。所以推出一系列用上等鲨鱼骨及鲜鱼调制的鱼汤美食，不但养胃、对关节炎亦有所改善。泰湖另一主打是一系列正宗港式烧味，当中的叉烧、烧鸭、烧鹅更是远近驰名。泰湖的装修华丽而不造作。店内外设有舒适雅座，让客人在购物后稍作休息及用餐。综合而言，泰湖是家庭、朋友聚餐、情侣约会及逛街购物后用餐的好选择。
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