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雪鱼

Simone 发布于 2024-08-20 08:26:11 593 阅读

雪鱼

的有关信息介绍如下：

雪鱼产于闽江上游，属闽侯县所产最为著名。特点是鱼色青白，头小，体侧扁而背肥圆，鳞细，形似鲥鱼，味极腴美。雪鱼肉呈爪子瓣，富有油质，鲜嫩异常，被视为江中之珍品。

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标签:雪鱼,雪鱼,家常菜